Riisipuuro

Kuka löytää mantelin?

Ainekset (4:lle)

• 2 dl vettä
• 2 dl puuroriisiä
• 1 l kevyt- tai täysmaitoa
• 1 rkl suolaa
• (voita)

Lisäksi (jos on joulu)

• 1 manteli

Kiehauta vesi kattilassa ja lisää siihen riisit. Anna kiehua pari minuuttia ja lisää maito. Sekoittele ja anna kiehua hiljalleen, kunnes puuro alkaa saostua. Kun puuro kiehuu, voit laittaa kannen päälle ja antaa hautua noin 30-40 minuuttia. Sekoittele puuroa kuitenkin aina välillä. Mausta puuro suolalla ja halutessasi voinokareella. Jos sattuu olemaan joulu, sujauta puuron joukkoon vielä manteli.

Reseptin alkuperä: Puuroriisipaketti